{"id":1022,"date":"2026-05-21T12:44:04","date_gmt":"2026-05-21T10:44:04","guid":{"rendered":"https:\/\/trojmiasto.online\/?p=1022"},"modified":"2026-05-21T12:44:06","modified_gmt":"2026-05-21T10:44:06","slug":"v-polshe-rastyot-chislo-sluchaev-moshennichestva-v-dostavke-edy-klienty-poddelyvayut-foto-s-pomoshhyu-ii-i-trebuyut-vozvrat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/novosti\/v-polshe-rastyot-chislo-sluchaev-moshennichestva-v-dostavke-edy-klienty-poddelyvayut-foto-s-pomoshhyu-ii-i-trebuyut-vozvrat\/","title":{"rendered":"W Polsce ro\u015bnie liczba przypadk\u00f3w oszustw w dostawie jedzenia: klienci fa\u0142szuj\u0105 zdj\u0119cia za pomoc\u0105 AI i domagaj\u0105 si\u0119 zwrotu"},"content":{"rendered":"\n

Bran\u017ca restauracyjna w Polsce zg\u0142asza wzrost podejrzanych skarg w serwisach dostawy jedzenia. Wed\u0142ug przedsi\u0119biorc\u00f3w, klienci wykorzystuj\u0105 obrazy stworzone za pomoc\u0105 sztucznej inteligencji. W\u0142a\u015bciciele restauracji twierdz\u0105, \u017ce prowadzi to do bezpodstawnych zwrot\u00f3w pieni\u0119dzy. Platformy dostawcze przyznaj\u0105, \u017ce to problem i wzmacniaj\u0105 kontrole.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u2014 Ostatnio nie mija dzie\u0144 bez skarg. Ludzie przesy\u0142aj\u0105 zdj\u0119cia, na kt\u00f3rych rzekomo wida\u0107 w\u0142os na pizzy lub brak cz\u0119\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w. Przy tym rozumiemy, \u017ce to obrazy wygenerowane przez AI. Jednak platformy niemal zawsze staj\u0105 po stronie klienta, \u2014 m\u00f3wi Kamil Sosek, w\u0142a\u015bciciel w\u0142oskiej restauracji w warszawskiej dzielnicy Mokot\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Wed\u0142ug niego, nawet w sporach restauratorzy cz\u0119sto trac\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 lub ca\u0142o\u015b\u0107 warto\u015bci zam\u00f3wienia.<\/p>\n\n\n\n

Rynek dostaw nadal ro\u015bnie<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Z danych firmy Stava wynika, \u017ce rynek dostawy jedzenia w Polsce w 2024 roku szacowany by\u0142 na oko\u0142o 10 miliard\u00f3w z\u0142otych, a w ubieg\u0142ym roku wzr\u00f3s\u0142 do oko\u0142o 13 miliard\u00f3w. Co roku w kraju realizowanych jest oko\u0142o 4,4 miliarda zam\u00f3wie\u0144 dostawy jedzenia.<\/p>\n\n\n\n

W obliczu wzrostu rynku ro\u015bnie r\u00f3wnie\u017c zale\u017cno\u015b\u0107 restauracji od agregator\u00f3w, przez kt\u00f3re przechodzi znaczna cz\u0119\u015b\u0107 zam\u00f3wie\u0144.<\/p>\n\n\n\n

\u201ePlatformy niemal zawsze po stronie klienta\u201d<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Wed\u0142ug przedstawicieli bran\u017cy, w ostatnich miesi\u0105cach nasili\u0142y si\u0119 przypadki, gdy u\u017cytkownicy sk\u0142adaj\u0105 skargi, popieraj\u0105c je obrazami wygenerowanymi lub przetworzonymi przez sztuczn\u0105 inteligencj\u0119.<\/p>\n\n\n\n

Schemat, jak twierdz\u0105 restauratorzy, wygl\u0105da nast\u0119puj\u0105co: klient zamawia danie, fotografuje je, a nast\u0119pnie za pomoc\u0105 AI tworzy obraz, na kt\u00f3rym jedzenie rzekomo nie odpowiada zam\u00f3wieniu lub wygl\u0105da na zepsute.<\/p>\n\n\n\n

Nast\u0119pnie skarga trafia do dzia\u0142u wsparcia platformy, gdzie, wed\u0142ug przedsi\u0119biorc\u00f3w, decyzje o zwrocie pieni\u0119dzy cz\u0119sto podejmowane s\u0105 automatycznie lub przy minimalnej kontroli.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 Obronienie swoich praw jest praktycznie niemo\u017cliwe. Platformy s\u0105 nastawione na maksymalne zadowolenie klienta, poniewa\u017c konkuruj\u0105 ze sob\u0105. W efekcie straty ponosi restaurator, \u2014 zauwa\u017ca Sosek.<\/p>\n\n\n\n

Dodaje, \u017ce nawet w przypadku uznania braku winy lokalu, wyp\u0142aty cz\u0119sto nie s\u0105 realizowane w ca\u0142o\u015bci.<\/p>\n\n\n\n

Jako przyk\u0142ad podaje sytuacj\u0119, gdy klient zam\u00f3wi\u0142 cztery pizze za ponad 150 z\u0142otych i zg\u0142osi\u0142 brak sk\u0142adnika w jednej z nich.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 Jako dow\u00f3d przes\u0142ano zdj\u0119cie, kt\u00f3re nie mia\u0142o zwi\u0105zku z naszym daniem. Mamy pizz\u0119 rzymsk\u0105 z cienkim ciastem i chrupi\u0105cymi brzegami, a na zdj\u0119ciu by\u0142a neapolita\u0144ska. Niemniej jednak zrekompensowano nam tylko oko\u0142o jednej trzeciej warto\u015bci zam\u00f3wienia. Decyzja, zdaniem, zosta\u0142a podj\u0119ta przez algorytm, \u2014 twierdzi.<\/p>\n\n\n\n

Prowizje i obci\u0105\u017cenie ekonomiczne<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Restauratorzy wskazuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c na wysokie obci\u0105\u017cenie prowizyjne ze strony platform dostawczych.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 Wsp\u00f3\u0142praca z Uberem, Boltem czy Pyszne.pl zapewnia oko\u0142o 30% obrotu restauracji. Jednak prowizje wynosz\u0105 25\u201335% warto\u015bci zam\u00f3wienia, \u2014 m\u00f3wi Sosek.<\/p>\n\n\n\n

Wed\u0142ug niego, z zam\u00f3wienia za 50 z\u0142otych oko\u0142o 15 z\u0142otych trafia do platformy, co znacznie obni\u017ca mar\u017cowo\u015b\u0107 biznesu.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 W rezultacie znaczna cz\u0119\u015b\u0107 potencjalnego zysku faktycznie jest redystrybuowana na rzecz agregator\u00f3w, \u2014 dodaje.<\/p>\n\n\n\n

\u201eSystemowy problem\u201d rynku<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Krytyk kulinarny i mened\u017cer Dawid Czarnota uwa\u017ca, \u017ce rynek dostawy jedzenia boryka si\u0119 z systemowymi wypaczeniami<\/p>\n\n\n\n

\u2014 Restaurator ponosi ryzyko operacyjne, p\u0142aci wysokie prowizje i cz\u0119sto przegrywa sp\u00f3r z powodu anonimowej skargi opartej na nieprawdziwym obrazie, \u2014 zauwa\u017ca.<\/p>\n\n\n\n

Wed\u0142ug niego, lokale praktycznie nie maj\u0105 skutecznych mechanizm\u00f3w ochrony.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 Regularnie otrzymuj\u0119 dziesi\u0105tki zg\u0142osze\u0144 od w\u0142a\u015bcicieli restauracji z przyk\u0142adami ewidentnie sfabrykowanych skarg. To ju\u017c nie s\u0105 pojedyncze przypadki, a trwa\u0142a tendencja, \u2014 m\u00f3wi Czarnota.<\/p>\n\n\n\n

Nazywa on panuj\u0105c\u0105 praktyk\u0119 \u201epatologi\u0105 rynku\u201d, wskazuj\u0105c na dysbalans mi\u0119dzy platformami a restauracjami.<\/p>\n\n\n\n

Stanowisko platform<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

W firmach dostawczych potwierdzaj\u0105, \u017ce przypadki oszustw rzeczywi\u015bcie s\u0105 rejestrowane, jednak podkre\u015blaj\u0105, \u017ce ich udzia\u0142 pozostaje nieznaczny w por\u00f3wnaniu do og\u00f3lnej liczby zg\u0142osze\u0144.<\/p>\n\n\n\n

Przedstawiciele bran\u017cy zauwa\u017caj\u0105, \u017ce jako\u015b\u0107 jedzenia mo\u017ce si\u0119 zmienia\u0107 w trakcie dostawy, co czasami staje si\u0119 przyczyn\u0105 spor\u00f3w mi\u0119dzy klientami a restauracjami.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 Dostawa mo\u017ce trwa\u0107 do godziny, a w tym czasie zmieniaj\u0105 si\u0119 temperatura, tekstura i wygl\u0105d dania. Klient ocenia produkt ju\u017c po transporcie, \u2014 wyja\u015bniaj\u0105 uczestnicy rynku.<\/p>\n\n\n\n

W firmie Pyszne.pl twierdz\u0105, \u017ce ka\u017cda skarga przechodzi kontrol\u0119 z wykorzystaniem algorytm\u00f3w i r\u0119cznej moderacji, w tym analiz\u0119 historii u\u017cytkownika, adres\u00f3w IP i innych parametr\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

W Bolt Food podkre\u015blaj\u0105, \u017ce przypadki oszustw z wykorzystaniem AI pozostaj\u0105 rzadkie, jednak system monitorowania pozwala wykrywa\u0107 nadu\u017cycia i w razie potrzeby blokowa\u0107 u\u017cytkownik\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Je\u015bli potrzebujesz, mog\u0119 dodatkowo:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • zaadaptowa\u0107 tekst pod konkretne media (Onet, Gazeta Wyborcza, Interia itp.),<\/li>\n\n\n\n
  • zrobi\u0107 bardziej \u201eostry \u015bledczy\u201d styl,<\/li>\n\n\n\n
  • lub skr\u00f3ci\u0107 do notatki informacyjnej na 1200\u20131500 znak\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Bran\u017ca restauracyjna w Polsce zg\u0142asza wzrost podejrzanych skarg w serwisach dostawy jedzenia. Wed\u0142ug przedsi\u0119biorc\u00f3w, klienci wykorzystuj\u0105 obrazy stworzone za pomoc\u0105 sztucznej inteligencji. W\u0142a\u015bciciele restauracji twierdz\u0105, \u017ce prowadzi to do nieuzasadnionych zwrot\u00f3w pieni\u0119dzy. Platformy dostawcze przyznaj\u0105, \u017ce problem istnieje i wzmacniaj\u0105 kontrole.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1023,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,6],"tags":[1808,1801,1814,1810,1815,1805,1818,1014,1802,1812,1804,1163,1819,324,1816,1811,14,1807,1817,1800,1803,1173,1806,1813,1809],"class_list":["post-1022","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novosti","category-proisshestviya","tag-bolt-food","tag-pyszne-pl","tag-pyszne-pl-zhaloby","tag-uber-eats","tag-uber-eats-polsha","tag-vozvrat-deneg","tag-vozvrat-deneg-dostavka","tag-gastronomiya","tag-dostavka-edy","tag-dostavka-edy-polsha","tag-ii","tag-iskusstvennyj-intellekt","tag-iskusstvennyj-intellekt-moshennichestvo","tag-moshennichestvo","tag-moshennichestvo-ii","tag-onlajn-zakazy","tag-polsha","tag-restorannyj-biznes","tag-restorannyj-biznes-polsha","tag-restorany","tag-servisy-dostavki","tag-tehnologii","tag-fejkovye-zhaloby","tag-fejkovye-foto-eda","tag-czifrovoe-moshennichestvo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1022"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1022\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1024,"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1022\/revisions\/1024"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1023"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/trojmiasto.online\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}