Галоўныя героі кірмашовай кухні застаюцца нязменнымі: каўбаса з грылю, галенка, осціпек, пірогі, хлеб са смальцам і стравы з рыбы. Але побач з традыцыйнай польскай кухняй з’яўляюцца і больш незвычайныя прапановы — стравы розных краін, дэсерт і сучасныя варыянты вулічнай ежы.
Аматаром мясных страў варта ўлічваць, што на кірмашы многія прадукты прадаюцца па вазе. Таму канчатковая цана залежыць ад памеру порцыі.
Прыкладныя цэны
- калбаса з грылю — каля 17,90 zł за 100 г (вялікая порцыя можа каштаваць каля 40 zł)
- голонка — каля 19,90 zł за 100 г
- каркуўка з гриля — каля 19,90 zł за 100 г;
- шашлык — каля 19,90 zł за 100 г
- гуляш — прыкладна 37 zł за порцыю
- бигос — каля 25 зл;
- журэк — каля 18 zł
Таму класічны набор — мяса, гарнір і напой — лёгка можа абыйсціся ў 40–60 zł на чалавека.
Што можна паспрабаваць танней?
Калі хочацца проста перакусіць падчас прагулкі, ёсць варыянты падешавей:
- осципек на грылі — каля 4–5 zł;
- перогі (6 штук) — прыкладна 20 zł
- чебурэк — ад 16 zł;
- хлеб з салам — каля 15 zł
- лангош або запечаны бульба — каля 20 zł
Такія варыянты падыдуць тым, хто хоча адчуць атмасферу кірмашу без вялікіх выдаткаў
Дэсерт⟦SC0⟧
На дэсерт наведвальнікаў чакаюць вафлі, фрукты ў шакаладзе, цукровая вата і іншыя пачастункі
Цэны прыкладна такія:
- гофры без добавак — ад 6–9 зл;
- губкі з фруктамі, сліўкамі і топпінгамі — каля 18–25 zł
- фрукты ў шакаладзе — прыкладна 10–15 zł
- цукровая вата — каля 8–15 zł
- кава — ад 9 zł
Колькі трэба ўзяць грошай на кірмаш?
Для аднаго чалавека звычайны перакус на Jarmarku św. Dominika выглядае прыкладна так:
- гарачае страва — 30–40 зл;
- напітак — 10–15 зл;
- дэсерт — 15–25 зл.
У выніку — каля 50–70 zł на чалавека. Сям’і з чатырох чалавек варта разлічваць ужо мінімум на 200 zł, калі хочацца не толькі прагулка, але і паесці.
